Gastronomia

O cardápio da Fazenda Hotel Candeal segue o modelo de alimentação de fazenda tanto no café da manha quanto no almoço oferecendo ainda uma opção diferenciada durante o jantar.Com a construção das hortas orgânicas  estilo mandala nossos hóspedes se alimentação de  hortaliças fresquinhas, colhidas na hora.

Com a construção da espiral de ervas disponibilizaremos aos nossos hospedes a possibilidade de colher ervas   que fazem um enorme bem a saúde e tomar o  chá no momento desejado.

Casa do beijú e café de caburé

Ao final da tarde os hospedes se reúnem para tomar o delicioso café de caburé torrado com açucar mascavo no fogão a lenha e pilado na hora. O caburé é um pote de barro onde é preparado o verdadeiro café. Acompanha o delicioso café os diversos tipos de beijú, que são feitos em uma chapa de cerâmica resgatando desta forma o verdadeiro beijú.